Linsen

·  Größen: 500g
·  Typen: Körner

#demeter  #vegetarisch  #vegan  #Eiweißlieferant


"Der pflanzliche Eiweißlieferant" 


Eine heimische Spezialität sind unsere Linsen aus eigenem Anbau. Als Hülsenfrüchte (Leguminosen) sind sie ausgezeichnete Energielieferanten für unser Ackerland.
Darüber hinaus zeichnen sie sich allerdings durch sehr hochwertiges Eiweiß aus, was sie zu einem starken pflanzlichen Eiweißlieferanten für den Menschen macht. Zudem enthalten sie essentielle Aminosäuren wie Lysin.

Besondere Genüsse aus unseren Linsen sind z.B. Linsen und Spätzle oder Linsenbrot, aber auch für Linsensalat, Suppe, Eintopf, Dip und viele weitere leckere Rezepte sind sie ideal geeignet. 


Rezeptideen...

Linsenbratlinge

Linsensalat

Linsencreme

Linsenragout

Linsensuppe/ Eintopf

Aus eigenem Anbau von der schwäbischen Alb.