Getreideverarbeitung
Die Verarbeitung unseres Getreides...
...um die Regionalität unserer Produkte zu gewährleisten, reinigen, trocknen und schälen wir unsere Produkte direkt selbst auf dem schönen Kalmenhof. Zu feinem Auszugsmehl gemahlen, wird unser Korn, im rund 20km entfernten Blaubeuren in der Schimmelmühle, direkt neben dem Blautopf.
Vollkornmehl mahlen wir direkt und frisch auf dem Hof.
Getreidebearbeitung im Lohn...
...wir übernehmen die Reinigungs-/ Trocknungs- und Schälarbeiten zudem für vielfältige Kundschaft und auch gerne für Sie! Wir bieten Ihnen die Möglichkeit der speisefertigen Reinigung von Kleinst- und Großmengen jeglicher Art. Von Dinkel über Buchweizen und Linsen bis hin zu Mais oder Lein ist alles möglich.
Melden Sie sich gerne jederzeit bei uns und erhalten Sie Ihr individuelles Angebot von uns!
