Getreideaufbereitung

Die Aufbereitung unseres Getreides...

...um die Regionalität unserer Produkte zu gewährleisten, reinigen, trocknen und schälen wir unsere Produkte direkt selbst auf dem schönen Kalmenhof. Zu feinem Auszugsmehl gemahlen, wird unser Korn, im rund 20km entfernten Blaubeuren in der Schimmelmühle, direkt neben dem Blautopf.
Vollkornmehl mahlen wir direkt und frisch auf dem Hof.

Getreideaufbereitung im Lohn...

...wir übernehmen die Reinigungs-/ Trocknungs- und Schälarbeiten zudem für vielfältige Kundschaft und auch gerne für Sie! Wir bieten Ihnen die Möglichkeit der speisefertigen Reinigung von Kleinst- und Großmengen jeglicher Art. Von Dinkel über Buchweizen und Linsen bis hin zu Mais oder Lein ist alles möglich.
Melden Sie sich gerne jederzeit bei uns und erhalten Sie Ihr individuelles Angebot von uns!

Röber Siebmaschine mit Trieur...

...dient zum Beispiel der Reinigung und Trennung von Linsen und Hafer.

Scheuermaschine...

...dient der Entfernung der obersten Schicht vom Getreidekorn.

Grießputzmaschine...

...dient der Reinigung von Buchweizenmehl.

Farbausleser...

...dient der optischen Reinigung und Sortierung.

Aus eigenem Anbau von der schwäbischen Alb.